Demircilik :

Karacasu'da Demircilikte çok eski bir ekonomik ve aynı zamanda kültürel hale gelmiş bir faaliyettir. Usta çırak esasına dayalı üretim halen devam etmektedir. Antik dönemlere kadar uzanan demircilik faaliyeti ile bugün itibariyle tarım aletleri, bıçak, nacak, balta ve hediyelik eşya üretimi yapmaktadır. Son yıllarda Karia Zeus'un simgesi olan çift yüzlü balta labrys ile tek yüzlü balta olan teberin yurt dışından talep görmesi demircilik faaliyeti için son derece umut verici bir olaydır. Demirciliğin sınır aşması bu mesleğin geleceği için de çok önemli bir adımdır.